15 důvodů proč navštívit Tchaj-wan [PICS]

Kamenec MatadorU Lily Girma a její kamera odkrývají spoustu argumentů pro kontrolu ostrovního národa.

1

Potravinový kapitál Východu

Kachní jazyk, páchnoucí tofu, bambusová polévka, mořské plody, hovězí nudle ... Tchajwanská kuchyně nese vliv z Číny, Japonska a domorodé kultury ostrova. Všude jsou restaurace a tapasové silniční stojany, kde se podávají tchajwanské lahůdky a „xiao chi“ - malá jídla. Vzorkoval jsem všechny druhy malých ryb, vepřového masa, zeleniny a bambusové rýže. Noční trhy na Tchaj-wanu také nabízejí levnou alternativu k restauracím a většina tam směřuje k jídlu, nakupování a socializaci.

2

Sun Moon Lake

Nachází se asi 2 500 stop nad mořem, v horách centrálního Tchaj-wanu. Můj pokoj v hotelu Fleur de Chine měl výhled na jezero. Jedním z nejpamátnějších rájů cesty byla procházka po stezce, která obíhá vodu, ráno sledovala rybáře v práci a místní obyvatele. Doporučujeme výlet lodí.

3

Chrámy

Tchaj-wan má převážně taoistické, buddhistické a konfuciánské chrámy. Zůstávají otevřeni celý den a pozdě do noci pro kohokoli, kdo chce platit jejich úctu a dělat oběti.

4

Noční trhy

Tyto komplexy určené pouze pro chodce, které prodávají všechno od oděvu po tradiční občerstvení, dokážou snadno najíst pět hodin denně. Přišel jsem na jídlo a objednal si trochu smradlavého tofu a šálek čerstvě nakrájeného manga na zákusek, pak jsem se přesunul k nějaké obuvi.

5

Národní palác muzeum

Muzeum národního paláce v Tchaj-peji se řadí mezi pět nejlepších na světě, tam s Louvrem. Má největší sbírku čínských uměleckých děl a artefaktů na světě, včetně sbírek ze všech různých čínských dynastií, celkem přes 600 000 položek. Pocházejí z doby před 8 000 lety a byli přivedeni na Tchaj-wan z pevninské Číny během čínské občanské války, aby byli chráněni před zničením a od té doby ostrov neopustili. Kolekce se zobrazují na rotačním základě.

6

Krajina hor, soutěsky a pláže

Tchaj-wan je jedním z míst, kde hory vedou přímo na písečné pláže oceánu.

7

Lidé

Tchajwanští lidé jsou jedni z nejpřátelštějších, se kterými jsem se setkal. Na většině míst, které jsem navštívil, mě pozdravil úsměv. Byla skutečná touha sdílet kulturu a cítit se vítaným.

8

Městské parky

Taiwanská města jsou plná zeleně. V Taichungu jsem šel na odpolední procházku a viděl jsem mnoho rodin piknik, chodit se svými psy a cvičit. Za úsvitu se starší lidé shromáždili, aby cvičili t'ai chi.

9

Čajová kultura

Tchaj-wanský terén mu umožňuje vyrábět některé z nejlepších čajů na světě. Ochutnávka čaje a pití jsou součástí kultury, stejně jako čajovny. Podívejte se na kulturní dům Shi-Yang, čajovnu, která slouží jako ústup, vysoko v kopcích u Tchaj-pej.

10

Dezertní ostrov

Večerní procházka na Tchaj-wanu by měla zahrnovat zastávku ve skupině FnB Gourmet Group, kde se dá oholený led ve více než deseti příchutích - od manga po mučenky nebo červené fazole - nebo u prodejce u šálku čerstvě nakrájeného ovoce.

11

Domorodá kultura

Dnes existuje 12 uznaných původních tchajwanských kmenů, z nichž většina žije v horách a na východním pobřeží. Ráno jsem strávil ve vesnici domorodé kultury Formosa v horách okresu Nantou na centrálním Tchaj-wanu. Je to masivní tematický park představující všechny aspekty domorodé kultury, od modelů tradičních domovů v tradiční velikosti až po tradiční taneční vystoupení. Bylo to velmi poučné a jízda lanovkou přes hory k vesnici je docela zábavná.

12

Boba neboli „bublinový“ mléčný čaj

Tchaj-wan byl domovem mléčného čaje z perliček Boba, než se stal veškerým vztekem v zámoří a nakonec dosáhl Spojených států. Je to vynikající směs kávy a mléka, s tapiokovými kuličkami suspendovanými v tekutině. Měl jsem možnost ochutnat to v čajovně, kde byl poprvé vytvořen - v Čchung-čchuang Tang Cultural Tea House v Taichungu. Vrátil bych se na Tchaj-wan, abych si dal další sklenici Boby.

13

Jiufen

Na horských útesech s výhledem na oceán u východního pobřeží Tchaj-wanu je vesnice Jiufen oblíbeným útěkem pro lidi ve městě. Jen hodinu severně od Taipei byl Jiufen městem těžby zlata v 20. letech 20. století, během japonské okupace. O několik let později bylo zlato vzácné, důl se na konci druhé světové války zastavil a vesnice byla opuštěna. V roce 1989 se zde natáčel populární film „Město smutku“ a vdechoval nový život do vesnice. Jiufen byl obnoven s jeho krásnými čajovnami a hostince s venkovními paluby a chodníky pouze pro chodce, které vedou k obchodům se suvenýry, restauracím a uměleckým galeriím. Večeřili jsme v čajovně A-Mei, následoval čajový obřad na jejich palubě, přičemž jsme vzali hvězdy a zametali jsme výhledy.

14

Místní pivo

Tchaj-wan vyrábí tři ležáky a dva slady, přičemž nejvíce spotřebovanou je značka „Zlatá medaile“. Nejsem obvykle milovník piva, ale zjistil jsem, že je dostatečně hladký a chutný, aby umyl různá jídla dne.

15

Tchaj-pej 101

Je to druhá nejvyšší budova na světě, kterou v roce 2010 vysídlil Burj Khalifa v Dubaji. Ještě zajímavější než výhledy na město z horní vyhlídkové plošiny je však pohled na ocelové kyvadlo o hmotnosti 600 tun věže, zavěšené v interiéru z 92. na 87. patro. Brání budově v prudkém větru a potenciálních tajfunech.